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Sobre Nosotros

Somos La Popular Pizza y Pan , reconocida por nuestra calidad en Masa madre, innovación y servicio, buscamos ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes.

En nuestra empresa, valoramos el trabajo en equipo, la excelencia operativa y la mejora continua. ¡Buscamos a un/a Administrador/a apasionado/a por la gastronomía y con habilidades de liderazgo para gestionar uno de nuestros locales más importantes!

Responsabilidades

✅ Gestión Operacional y Administrativa:

• Supervisar el correcto funcionamiento del local, asegurando estándares de calidad, limpieza y servicio.
• Coordinar y controlar inventarios, costos y pedidos.
• Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.

✅ Liderazgo y Gestión de Personal:

• Dirigir, capacitar y motivar a un equipo de aproximadamente 35 colaboradores, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
• Supervisar la planificación de turnos y optimizar la productividad del equipo.
• Aplicar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia operativa.

✅ Gestión Comercial y Servicio al Cliente:

• Implementar estrategias para aumentar ventas y fidelizar clientes.
• Analizar indicadores clave (ventas, ticket promedio, costos) y proponer mejoras.
• Asegurar una experiencia excepcional para cada cliente que nos visita.

Requisitos

- Formación en Administración Gastronómica, Administración de Empresas o afín.
- Experiencia mínima de 3 años en administración de restaurantes, cafeterías o panaderías.
- Manejo de herramientas de gestión, control de inventarios y costos.
- Habilidades de liderazgo y resolución de problemas.
- Orientación al servicio y experiencia en atención al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos).

Ofrecemos

✨ Incorporación a una empresa líder y en crecimiento.
✨ Sueldo competitivo + incentivos por desempeño.
✨ Beneficios corporativos y descuentos en productos.
✨ Posibilidades de desarrollo profesional.

Si tienes experiencia en administración gastronómica y liderazgo de equipos, ¡postula con nosotros y sé parte de un equipo apasionado por la excelencia en cafetería y panadería!

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $1.000.000 - $1.500.000 al mes

Fecha límite para postularse: 15-02-2025