Empleos de Restaurante el paso
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- Levantar y documentar procesos y flujos de trabajo del área.
- Elaborar mapas de procesos y diagramas de flujo.
- En Alsea, todas las personas son bienvenidas.
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Job Post Details
Anfitrión/a Turnos Rotativos - job post
3.73.7 de 5 estrellas
Santiago de Chile, Región Metropolitana
Ubicación
Santiago de Chile, Región Metropolitana
Descripción completa del empleo
Somos una empresa líder en el sector retail, con presencia en aeropuertos y estaciones alrededor del mundo. Actualmente, buscamos incorporar a nuestro equipo un perfil multifuncional para nuestros restaurantes, orientado a brindar una excelente atención al cliente, apoyar en la captación de clientes y contribuir al correcto funcionamiento de la operación diaria.
Perfil:
- Habilidades de trabajo en equipo: Buscamos a alguien que pueda colaborar con su equipo de manera efectiva, aportando ideas y soluciones para alcanzar los objetivos comunes. La capacidad de comunicarse y cooperar con otros miembros del equipo será fundamental.
- Puntualidad y responsabilidad: Valoramos a las personas que cumplen con sus compromisos y son conscientes de la importancia de su trabajo. Es esencial ser puntual y responsable en todas las tareas asignadas.
- Orientación al servicio al cliente: Nuestro principal objetivo es ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. Buscamos a alguien que sea amable, atento y esté dispuesto a ayudar a los clientes en todo momento.
- Habilidades de comunicación y persuasión: Para ser exitoso en este rol, es fundamental contar con habilidades sólidas de comunicación y persuasión. Deberás ser capaz de transmitir información de manera clara y convincente, además de poder persuadir a los clientes para que realicen compras adicionales.
- Organización: La capacidad de gestionar múltiples tareas y mantenerse organizado en un entorno de ritmo rápido será necesario para tener éxito en este puesto. Deberás ser capaz de priorizar y llevar a cabo tus responsabilidades de manera eficiente.
- Colaborativo: Valoramos a aquellos que pueden trabajar en colaboración con diferentes equipos y departamentos, compartiendo conocimientos y habilidades para alcanzar metas comunes.
- Deseable experiencia en locales de comida.
Funciones:
- Gestionará la bienvenida y entrega de servicios, informando productos disponibles a todos los clientes de manera útil y cordial, mostrando todo su conocimientos y experiencia de nuestra lista de menú, siguiendo los protocolos definidos por Lagardère.
- Cumplir paso a paso los protocolos de servicios definidos por la compañía, siendo cordial y empático ante las necesidades de cliente.
- Gestionar el servicio a clientes en busca de satisfacer su necesidad y que impulsen la venta de productos.
- Procurar que todos los productos que son entregados a clientes cumplan con los parámetros de presentación, calidad y temperaturas.
- Realizar conciliación entre lo ingresado a sistema y lo que llevaran a la mesa sea exactamente lo solicitado por el cliente.
- Apoyar en la gestión de caja y despacho según lo requerido, entregando información clara y precisa, esto para no hacer perder el tiempo al cliente.
- Apoyar en las tareas de levantamiento de aseo, orden y servicio según observaciones realizadas por supervisión, calidad y prevención.
- Mantener, gestionar y trabajar en el ingreso de información al programa de gestión de calidad, definido por la compañía.
- Recibir y atender cordialmente a los clientes, tomando sus pedidos en caja, mostrador o mesa.
- Mantener limpieza y orden en la estación de trabajo y áreas comunes asignadas. - Colaborar con el equipo en tareas operativas básicas, asegurando flujo eficiente de servicio.
- Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos por la empresa. Informar oportunamente incidencias o reclamos de clientes a su superior directo.
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