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Empleos de Restaurant jefe

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Job Post Details

Jefe/a de Cocina – Las Condes - job post

Fit Food Chile
Las Condes, Región Metropolitana
$800.000 por mes - Tiempo completo

Información del empleo

Sueldo

  • $800.000 por mes

Tipo de empleo

  • Tiempo completo

Ubicación

Las Condes, Región Metropolitana

Descripción completa del empleo

Estamos en la busqueda de Jefe/a de Cocina!

Si te gusta estar en terreno, liderar equipos y ser parte activa del servicio, queremos conocerte.

Buscamos a una persona con experiencia en cocinas de alto flujo, organizada, resolutiva y capaz de mantener el ritmo y la calidad incluso en los momentos de mayor demanda.

¿Cuál será tu rol?

  • Liderar y organizar la operación diaria de cocina.
  • Trabajar activamente junto al equipo durante el servicio.
  • Coordinar la producción y mise en place.
  • Supervisar calidad, tiempos, orden e higiene.
  • Capacitar y acompañar al equipo de cocina.
  • Mantener una buena coordinación con salón y administración.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia mínima de 2 años liderando equipos de cocina.
  • Formación gastronómica.
  • Experiencia trabajando en servicios de alto flujo.
  • Buen manejo de equipo y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Conocimiento de normas sanitarias.

¿Qué ofrecemos?

Lugar de trabajo: Las Condes
Sueldo líquido aprox.: $800.000
Propinas adicionales acordes al rubro.
Turnos dentro de la franja de 08:00 a 20:30 hrs., un horario diferente al habitual del rubro gastronómico.
Posibilidad de participar en eventos adicionales
Caja de Compensación.

Buscamos a alguien que no solo dirija la cocina, sino que sea parte del equipo, enseñe, apoye y lidere desde la operación diaria.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $800.000 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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