Resumen del puesto

Belco Chocolates & Food Services Chile SpA busca un/a Asistente de Empaquetado de Producción confiable, meticuloso/a y enfocado/a en la calidad para unirse a nuestro equipo de producción de alimentos en Temuco. Como Asistente de Empaquetado de Producción, brindará apoyo en la preparación, empaque, etiquetado, inspección, conteo y organización de chocolate, confitería y otros productos alimenticios aprobados. Trabajará en estrecha colaboración con el personal de producción, empaque, almacén, calidad, inocuidad alimentaria, inventario y operaciones para garantizar que los productos terminados se empaquen correctamente, se manipulen higiénicamente, se identifiquen adecuadamente y se preparen para su almacenamiento o envío según los procedimientos establecidos. Este puesto es ideal para quienes buscan su primer empleo, recién graduados y personas con poca experiencia laboral interesadas en la producción de alimentos, empaque, manufactura, confitería, operaciones de almacén, control de calidad o servicios de alimentos.

Qué harás Apoyar las actividades diarias de producción y envasado de alimentos. Ayudar con el envasado de chocolate y confitería. Preparar los materiales de envasado aprobados antes de la producción. Empacar los productos terminados según las especificaciones establecidas. Colocar los productos en contenedores, cajas, envoltorios, bandejas u otros envases aprobados. Ayudar con los procesos de envasado manuales y semiautomatizados. Apoyar las actividades básicas de la línea de envasado. Revisar el envasado para detectar daños o defectos evidentes. Verificar que los productos estén correctamente envasados. Contar los productos envasados ​​con precisión. Verificar las cantidades básicas de los productos. Ayudar con el pesaje de productos cuando sea necesario. Aplicar las etiquetas de producto aprobadas. Verificar la colocación y legibilidad de las etiquetas. Verificar la información aprobada del lote, partida o producción. Ayudar con las comprobaciones de fecha de caducidad. Apoyar las inspecciones visuales básicas de calidad. Identificar productos dañados, mal envasados ​​o que no cumplan con las especificaciones. Separar los productos que requieran una revisión de calidad adicional. Informar sobre los defectos de envasado al personal correspondiente. Ayudar con la preparación y el sellado de las cajas. Preparar los productos terminados para su almacenamiento o envío. Organizar los productos empaquetados en palés o áreas de almacenamiento autorizadas. Ayudar con el movimiento rutinario de los materiales de embalaje. Mantener ordenadas las estaciones de trabajo de producción y embalaje. Seguir los procedimientos de higiene y saneamiento establecidos. Mantener limpias las áreas de contacto con alimentos y de embalaje según las instrucciones. Ayudar con la limpieza rutinaria entre las actividades de producción. Cumplir con los requisitos de lavado de manos e higiene personal. Utilizar el equipo de protección personal requerido. Seguir los procedimientos de control de alérgenos cuando corresponda. Ayudar a prevenir la contaminación cruzada. Seguir los procedimientos de seguridad alimentaria y trazabilidad. Ayudar con los recuentos de inventario de materiales de embalaje. Informar sobre la falta de cajas, etiquetas, envoltorios, contenedores u otros materiales. Mantener registros básicos de embalaje y producción. Ayudar con los recuentos diarios de producción. Apoyar el registro de desperdicios y productos dañados. Cumplir con los requisitos de salud y seguridad ocupacional. Apoyar la mejora continua de los procesos de producción y embalaje.

Requisitos Educación secundaria completa o titulación equivalente. 0-1 año de experiencia relevante. No es imprescindible tener experiencia previa en producción de alimentos. Se anima a postularse a quienes se inician en el mundo laboral y a los recién graduados. La experiencia previa en producción de alimentos, envasado, operaciones de almacén, venta minorista, restaurantes, panaderías, confitería, fabricación o logística es ventajosa, pero no obligatoria. Gran atención al detalle. Puntualidad y fiabilidad en el trabajo. Buenas habilidades para el trabajo en equipo. Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales. Capacidad para realizar tareas de producción repetitivas con precisión. Buenos hábitos de organización y limpieza. Fuerte compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Capacidad para identificar defectos evidentes en el envasado o el producto. Capacidad para contar productos y mantener registros básicos. Disposición para aprender los procedimientos de producción y envasado. Capacidad para trabajar de forma segura en un entorno de producción operativa. Disponibilidad para trabajar según el cronograma de producción establecido.

¿Por qué trabajar con nosotros? Adquiera experiencia práctica en la producción de alimentos. Aprenda procesos de envasado profesionales. Obtenga experiencia trabajando con chocolate y productos de confitería. Desarrolle conocimientos sobre seguridad e higiene alimentaria. Aprenda procedimientos de etiquetado y trazabilidad. Obtenga experiencia en operaciones de línea de producción. Desarrolle habilidades básicas de control de calidad. Aprenda procesos de materiales de envasado e inventario. Adquiera experiencia en fabricación y operaciones. Desarrolle habilidades de precisión y productividad. Aprenda procedimientos de salud y seguridad en el trabajo. Adquiera experiencia trabajando con equipos de producción y almacén. Desarrolle habilidades transferibles para la industria alimentaria. Construya una trayectoria profesional hacia Operador de Envasado, Operador de Producción de Alimentos, Técnico de Producción, Asistente de Control de Calidad, Coordinador de Almacén y Producción, Coordinador de Envasado o Supervisor de Producción.

Sueldo: $600.000 - $800.000 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial